À propos

Dans un contexte de mondialisation et de concurrence croissante, la compétitivité des entreprises repose sur leur capacité à maîtriser leurs coûts, à offrir le niveau de service attendu et à accroître leur réactivité.
La logistique concilie ces objectifs par la gestion et la coordination des flux physiques (en approvisionnement, production et distribution) et des flux d'information entre tous les acteurs. Mettre en oeuvre cette démarche globale demande à considérer l'ensemble des activités de la chaîne logistique et à maîtriser les concepts les plus récents (logistique sur mesure, développement durable, agilité...).
Cet ouvrage présente de façon claire et détaillée les principes fondamentaux, les méthodes et les outils de la supply chain.


Sommaire

Chapitre 1 : Introduction à la logistique.
I Une origine militaire.
II La lente maturation de la logistique d'entreprise.
III Le Supply Chain Management.
IV Les acteurs de la chaîne logistique.
V Les métiers de la logistique.

Chapitre 2 : Pilotage des flux logistiques dans l'industrie.
I Production à flux tiré : juste-à-temps, principe et définition.
II Production à flux poussé - MRP et progiciels de pilotage.
III G estion des flux par les ressources contraintes.
IV Méthodes hybrides de pilotage des flux.

Chapitre 3 : Gestion des stocks, des approvisionnements et achats.
I G estion des achats et des approvisionnements.
II Politique de gestion des stocks.
III Activités administratives en gestion des stocks .
IV G estion de la qualité et traçabilité des produits.

Chapitre 4 : La logistique de distribution.
I Les transports.
II Les réseaux de distribution physique.
III L'entreposage : activités, organisation, méthodes, outils.
IV La logistique urbaine.

Chapitre 5 : La logistique durable et digitalisée.
I Le développement durable.
II L'intégration du développement durable par la logistique : de la théorie...
III ... Aux actions menées par les entreprises.
IV La digitalisation de la supply chain.

Chapitre 6 : Logistique Lean-agile et performance.
I Performance logistique et notions Lean et agile.
II O ptimisation de la logistique, approche Lean.
III Performance de l'agilité d'une chaîne logistique.

Rayons : Entreprise, économie & droit > Entreprise, gestion et management > Fonctionnement / Organisation > Production / Qualité / Logistique


  • Auteur(s)

    Barbara Lyonnet, Marie-pascale Senkel

  • Éditeur

    Dunod

  • Distributeur

    Hachette

  • Date de parution

    08/02/2023

  • Collection

    Les Topos

  • EAN

    9782100837069

  • Disponibilité

    Disponible

  • Nombre de pages

    128 Pages

  • Longueur

    18 cm

  • Largeur

    13.1 cm

  • Épaisseur

    0.8 cm

  • Poids

    132 g

  • Support principal

    Grand format

Infos supplémentaires : Broché  

Barbara Lyonnet

Maître de conférences à l'IEMN-IAE de Nantes.

Marie-Pascale Senkel

Maître de Conférences à l'Université de Nantes.

empty