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191 produits trouvés
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Aubergine, ricotta, thym & miel : 80 recettes de tous les jours pleines de saveurs ensoleillées & d'ingrédients frais
Loulou Kitchen
- Marabout
- Beaux-Livres Cuisine (Hors collection)
- 10 Avril 2024
- 9782501186681
Tagliatelles de carotte & ricotta, choux farcis façon kefta, pissaladière... la cuisine de Lou est un doux mélange de légumes colorés, d'herbes aromatiques et d'épices, une cuisine chaleureuse, ultra-gourmande et de partage, qui réveille les papilles et les pupilles et ensoleille vos assiettes.
Savourez-la à travers 80 recettes méditerranéennes simples, à partager en famille ou entre amis. -
100 plats du jour : Enfin la recette secrète du Bouillon Pigalle !
Bouillon
- Marabout
- Beaux-Livres Cuisine (Hors collection)
- 28 Août 2024
- 9782501187947
Des ingrédients simples, de saison, et qu'on trouve (vraiment) partout !
Résultat : on savoure 100 recettes bon marché qui sentent bon le fait maison ! -
L'art du barbecue : Réveillez le serial grilleur qui est en vous !
Big T
- Marabout
- Beaux-Livres Cuisine (Hors collection)
- 24 Avril 2024
- 9782501186735
Maîtriser tous les types de barbecue & 100 recettes pour en profiter toute l'année.
Thierry Cornuet alias BIG T a fait du barbecue un véritable art culinaire et prône une cuisine sur les braises gourmande et inspirante.
Retrouvez les grands classiques (merguez, saucisses, côte de boeuf, magret de canard, brochettes...) mais aussi des recettes originales telles qu'une fondue au potiron, des sardines sauce cajun, une tartine de poireaux braisés, une entrecôte en croûte de pain ou encore une mangue rôtie au sirop d'érable.
Charbon - Gaz - Pellet - Kamado - Brasero plancha - Fumoir
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J'apprends à cuisiner : Les recettes basiques
Louis Girod, Fabrice Besse, Séverine Augé
- Marabout
- Beaux-Livres Cuisine (Hors collection)
- 2 Mai 2024
- 9782501186810
LA nouvelle méthode pour les super débutants !+ de 60 recettes illustrées étape par étape : oeuf mayo, spaghettis bolognaise, blanquette de veau, burger, crumble...1 boîte à outils pour apprendre facilement les premiers gestes de cuisineDes pages variantes pour avoir toujours plus d'idées.
Je regarde, je reproduis, je réussis ! -
Chef de famille : dépensez peu, mangez bien ! 120 recettes originales pour se régaler au quotidien
Norbert Tarayre
- Marabout
- Beaux-Livres Cuisine (Hors collection)
- 6 Septembre 2023
- 9782501182386
120 recettes innovantes, petits budgets et antigaspi destinées à tous les publics et plus particulièrement aux familles
Pour bien manger, il faut d'abord s'organiser : Norbert livre tous ses conseils pour des courses économiques et pour cuisiner tous les produits achetés en gâchant le moins possible : viande, poisson, légumes, pasta...ØNorbert vous propose 120 recettes simples, gourmandes, créatives, pensées pour être réalisées par tous, le soir comme le week-end, avec le truc en plus d'un véritable chefAvec également des pages de menus économiques à thèmes -
J'équilibre mon alimentation
Claire Sauge, Christl Exelmans
- Marabout
- Beaux-Livres Cuisine (Hors collection)
- 2 Mai 2024
- 9782501191623
Claire Sauge, à la tête du compte claire_mum_fit__ , partage dans ce livre tous ses conseils pour apprendre à maîtriser son poids et propose 75 recettes et 10 menus hebdomadaires pour retrouver le plaisir de manger bon et sain. Salade de poulet croustillant, patates douces farcies, nouilles sautées, gaufres courgettes-parmesan, curry de cabillaud, crumble pomme-poire, cookies, cake fondant au citron...
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Je mange healthy sans me ruiner
Caronolaa, Antoine Melis
- Marabout
- Capsules
- 10 Avril 2024
- 9782501186698
Manger sainement en faisant attention à son porte-monnaie, c'est possible !
Dans ce livre, Caronolaa reprend les grands principes d'une alimentation saine et donne de précieux conseils pour gérer son budget et son organisation.
Vous aurez ainsi toutes les clés pour bien manger tout au long de la journée avec des plats savoureux et gourmands. Bagel au houmous, gnocchis à la crème de poivron, granola maison, banana bread...
C'est parti, régalez-vous sans complexes ! -
Soupes maison pour toutes les saisons
Emilie Franzo
- Marabout
- Beaux-Livres Cuisine (Hors collection)
- 13 Septembre 2023
- 9782501182423
Soupe de champignons & crackers au parmesan, soupe de patate douce rôtie au sirop d'érable, bouillon épicé au boeuf, gaspacho de tomate, poivrons & granola salé...
Émilie Franzo vous fait découvrir 60 recettes complètes, réconfortantes ou rafraîchissantes pour déguster des soupes toute l'année. Elle vous donne également tous les conseils pour réaliser une bonne soupe et l'agrémenter de toppings gourmands. -
Mes recettes sans gluten Tome 2 : Faciles, rapides & absolument délicieuses
Zoe Nogluten
- Marabout
- Capsules
- 15 Mai 2024
- 9782501186803
Zoe Reich, à la tête du compte zoe.nogluten, propose des recettes simples pour des déjeuners, des dîners et des touches sucrées 100 % sans gluten sans prise de tête. Cake aux légumes, tarte à la courgette, butternut gratinée, curry de pois chiches, pain aux graines, marbré, tiramisu, cheesecake...
pour une cuisine sans gluten joyeuse et pleine de gourmandise. Zoe Reich, alias zoe.nogluten est atteinte de la maladie coeliaque et partage auprès de sa communauté ses conseils, astuces et recettes sans gluten. -
Recettes fitness express : Recettes équilibrées en moins de 20 minutes
Tarek Benarioumbil, Sandrine Saadi
- Marabout
- Capsules
- 14 Août 2024
- 9782501191883
Bowl avocat saumon teriyaki, gnocchis crémeux tomates-mozza, riz frit aux légumes, pad thaï aux crevettes, tartiflette à la patate douce, butternut carbo, cookies au citron, muffins aux myrtilles...
Tarek Benarioumbil, alias @recettes.fitness.express, propose 35 recettes simples et
ultra gourmandes, parfois même régressives, à préparer en moins de 20 minutes chrono. Vous n'aurez plus d'excuses pour ne pas manger équilibré tous les jours ! -
J'apprends à cuisiner : Les recettes végétariennes
Séverine Augé, Fabrice Besse
- Marabout
- J'apprends à cuisiner
- 4 Septembre 2024
- 9782501187893
Une méthode innovante, 100% visuelle : on regarde, on reproduit, on réussit !
Avec :
Des pictogrammes précis pour le temps, le coût, la difficulté
Le geste de chaque étape en photo, pour une réussite garantie
Des pages focus sur les recettes emblématiques avec déclinaisons
Une Photo de la recette gourmande pour inspirer
Une sélection de recettes très faciles pour les débutants
Des conseils précis pour faire le bon geste, identifier une bonne cuisson ou une texture idéale, ou adapter une recette au matériel dont on dispose -
Juste une poêle
Elisabeth Guedes, Valéry Guedes
- Marabout
- Prêt-à-cuisiner
- 10 Avril 2024
- 9782501186704
Frittata aux herbes, poêlée aux légumes de printemps, lasagnes, flammekueche....
Réalisez 65 recettes originales dans une poêle uniquement et sans allumer le four.
Facile, immédiat et gourmand -
Salades gourmandes : créatives et terriblement addictives
Emilie Franzo
- Marabout
- Beaux-Livres Cuisine (Hors collection)
- 13 Avril 2022
- 9782501172080
Fini les salades que l'on ne cuisine que l'été : la salade s'invite désormais à notre table tout au long de l'année, en accompagnement ou en plat complet, pour proposer des repas sains et équilibrés.
Salade niçoise, salade grecque, salade de lentilles, salade aux légumes rôtis ou tomates-mozzas...Grâce aux 70 recettes de ce livre, préparez des salades équilibrées, froides ou chaudes, aux saveurs variées. Et comme le goût d'une salade est indissociable de celui d'une bonne sauce, découvrez également une variété de recettes de sauces pour relever vos préparations !
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Qui a le temps de préparer des repas gastronomiques le soir en semaine ? Découvrez plus de 80 recettes à cuisiner en quelques minutes pour vous simplifier la vie.
Soupes, salades, pâtes, assiettes complètes, assiettes veggie... que vous ayez envie d'un diner léger ou bien d'une recette plus consistante, vous trouverez à coup sûr celle qu'il vous faut dans ce livre pratique et gourmand.
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Mes petites routines : Glucose détox en 4 semaines et sans frustration : 30 recettes gourmandes - Astuces et aliments à IG bas
Sarah Marin-Maire
- Marabout
- Mes petites routines
- 27 Mars 2024
- 9782501186551
Il est à peine 10 heures, et votre ventre gargouille en réunion ? Après le déjeuner, vous tombez de fatigue derrière votre écran ? Vous prenez du poids sans en comprendre l'origine ? Ne cherchez plus : vous avez besoin d'une glucose détox !
Parce que réduire sa consommation de sucre rime trop souvent avec « privation », Sarah Marin-Maire, diététicienne-nutritionniste, vous accompagne vers une alimentation à index glycémique bas sans aucune frustration. Quels que soient votre âge, votre sexe, votre poids, votre régime alimentaire, découvrez un programme de 4 semaines pour changer en douceur votre façon de manger et retrouver une santé d'acier !
Avec :Le b.a.-ba de l'index glycémique pour comprendre ce dont il s'agit et comment le réduire.30 recettes à IG bas (petits-déjeuners, plats, desserts, collations).Des focus sur les aliments à privilégier.De nombreuses astuces pour optimiser vos préparations. -
Les burgers, on les adore au boeuf, au fromage bleu, avec du cheddar fondant, au poulet frit, mais aussi en version veggie !
Découvrez des recettes, des tips, des tutos pour réussir à fabriquer à la maison des burgers hyper gourmands !
Ne l'achetez plus, faites-le ! -
Finies les planches de charcuterie ou de fromage, les planches se réinventent pour accueillir des légumes et des plats cuisinés variés pour toutes les envies : planches veggies, planches du monde, planches de la mer, planches exotiques... Découvrez 80 recettes pour créer facilement des planches gourmandes et créatives !
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Ma cuisine pour bébé : Mes recettes naturelles pour des petits plats sains et gourmands
Angèle Ferreux-maeght, Emilie Guelpa
- Marabout
- Beaux-Livres Cuisine (Hors collection)
- 3 Janvier 2024
- 9782501186261
90 recettes pour réussir la diversification alimentaire de votre bébé.
Cuisinière et naturopathe, Angèle vous livre ses recettes naturelles et ses conseils pour vous accompagner dans cette étape importante de la vie de votre enfant. Sans sel, sans gluten et sans sucres transformés, ses petits plats goûteux et sains sont conçus pour éveiller progressivement le palais de votre bébé et lui apporter le meilleur pour bien grandir. -
Yuka, le guide de l'alimentation saine
Collectif
- Marabout
- Nutrition - Régime - Minceur
- 14 Octobre 2020
- 9782501156110
Le guide de référence pour manger mieux avec Yuka
Ce livre concentre de façon pédagogique et accessible tous les fondamentaux pour se tourner vers une alimentation saine.
Dans ce livre, vous allez découvrir :L'assiette idéale des 4 repas quotidiens : Petit-déjeuner, déjeuner, goûter et dîner : la répartition optimale des aliments au cours de la journée est expliquée de façon simple et visuelle.Tous les conseils pour bien choisir ses aliments : Pain, chocolat, huile, oeufs, poisson, légumineuses,... Tous les critères importants à prendre en compte dans le choix des aliments sont détaillés.36 recettes gourmandes et saines : Les recettes sont adaptées à chacune des saisons de l'année. Faciles et rapides à réaliser, elles intègrent tous les conseils présentés dans le livre.Ce livre souhaite contribuer au retour à une alimentation plus simple et plus naturelle, qui est sans aucun doute le remède à de nombreuses pathologies modernes. Vous le verrez, mieux manger pour être en meilleure santé est vraiment à la portée de tous ! -
Héritage parisien, le bouillon Pigalle s'inspire des « bouillons » créés au milieu du XIXe siècle. Des tables XXL où consommés et bas morceaux s'offraient en quantités de façon à garantir prix bas et service de qualité. Découvrez les coulisses du bouillon Pigalle et les petits secrets de ses équipes pour préparer comme il se doit un repas comme au bouillon !
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Les petits Marabout : couscous & tajines
Collectif
- Marabout
- Hors collection-Cuisine
- 2 Janvier 2019
- 9782501140300
Découvrez ou redécouvrez en 100 recettes les grands classiques de la cuisine orientale et réussissez facilement couscous, tajines, pastillas, loukoums ou zalabiyas !
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Des idées de recettes pour composer sa lunch box saine et gourmande en un clin d'oeil.
65 recettes rapides à préparer, à déguster froides ou à réchauffer.
Facile, immédiat et gourmand -
Tout le monde en parle, moi je les cuisine
Les bowls, on les adore colorés, végétariens, à la viande ou au poisson, salés mais aussi sucrés pour d'excellents petits déjeuners !
Découvrez des recettes, des tips, des tutos pour réussir à cuisiner à la maison des bowls hyper gourmands !
Ne les achetez plus, faites-les ! -
Tomate, fêta, huile d'olive & citron : 80 recettes méditerranéennes pour donner à vos assiettes un air d'été toute l'année
Loulou Kitchen
- Marabout
- Beaux-Livres Cuisine (Hors collection)
- 29 Mars 2023
- 9782501180139
Tomate, coriandre, burrata, aubergine, huile d'olive, miel, grenade, basilic, agneau...
La cuisine de Lou s'imprègne des saveurs du soleil pour livrer plus de 80 recettes de tous les jours, gourmandes, parfumées, healthy et tout en simplicité : de la tatin de légumes d'été, en passant par la salade colorée de quinoa feta-grenade-basilic, le tajine d'agneau aux pruneaux ou encore la brioche perdue à l'huile d'olive...
Au menu, la méditerranée en salé et en sucré, sur le pouce ou à partager !