Sciences & Techniques
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Pourquoi est-on penché dans les virages ? : Le sport expliqué par les sciences en 40 questions
Amandine Aftalion
- CNRS Editions
- Mathématique et Ingénierie
- 31 Août 2023
- 9782271147004
Pourquoi est-on penché dans les virages ? Le sport expliqué par les sciences en 40 questions
Pourquoi le sprinter décélère-t-il avant la ligne d'arrivée ? Pourquoi la balle de golf a-t-elle des alvéoles ? Pourquoi nage-t-on mieux légèrement sous l'eau ? Pourquoi, à vélo, plus on va vite, plus on est stable ? Pourquoi serrer les bras pour faire une pirouette ? Y a-t-il une loi d'évolution des records ?
À 40 questions, Amandine Aftalion répond en s'appuyant sur des notions de physique et de mathématiques, présentées de façon simple et agréable, et nous permet de mieux comprendre la pratique sportive. À l'heure où les big data envahissent le sport, on découvre ainsi que les équations prédictives et déterministes restent la base de l'analyse de la performance sportive.
Un livre facile d'accès pour tous ceux qui pratiquent
ou regardent le sport et se disent : "mais pourquoi ?" -
DEAS : diplôme d'Etat aide-soignant ; toute la formation ; modules 1 à 10
Kamel Abbadi, Jocelyn Garnier, Amandine Gerbault, Marlène Gratiot, Pauline Guillier, Lucile Guillo
- Foucher
- Tout-en-un Diplômes de la santé et du so
- 5 Juillet 2023
- 9782216170951
Cet ouvrage dédié à la préparation au Diplôme d'État d'Aide-Soignant, regroupe en un seul volume :
> le cours traitant les 10 modules de formation correspondant à l'acquisition des compétences du DEAS
> des illustrations professionnelles avec des zooms sur le rôle de l'aide-soignant
> des mémos pratiques clairs et synthétiques détaillant les gestes à accomplir
> des mémos reprenant les précautions d'hygiène en milieu de soin
Au sommaire :M1 Accompagnement d'une personne dans les activités de sa vie quotidienne et de sa vie socialeM2 Repérage et prévention des situations à risqueM3 Évaluation de l'état clinique d'une personneM4 Mise en oeuvre des soins adaptés, évaluation et réajustementM5 Accompagnement de la mobilité de la personne aidéeM6 Relation et communication avec les personnes et leur entourageM7 Accompagnement des personnes en formation et communication avec les pairsM8 Entretien des locaux et des matériels et prévention des risques associésM9 Traitement des informationsM10 Travail en équipe pluriprofessionnelle, traitement des informations, qualité et gestion des risques -
Les recettes du régime IG
Amandine Geers, Olivier Degorce, Angélique Houlbert
- Thierry Souccar Éditions
- Guides Index glycémique
- 27 Novembre 2014
- 9782365491242
Restez mince et en bonne santé en vous faisant plaisir
Qu’il s’agisse de garder ou retrouver la ligne, stabiliser sa glycémie ou prévenir les maladies chroniques, Le Nouveau Régime IG a fait la preuve de son efficacité, avec plus de 100 études scientifiques à son actif.
Amandine Geers et Olivier Degorce, en éternels amoureux de la cuisine, vous proposent 101 recettes conformes aux principes du Nouveau Régime IG. Gourmandes, créatives, faciles à réaliser, elles ont un index glycémique bas : cela signifie qu’elles respectent votre sucre sanguin, votre ligne et votre santé.
Pancake à la farine de coco, velouté de panais au curcuma, crumble de choufleur, tarte de brocolis à la feta... Vous allez vous surprendre en réalisant vous-même vos mueslis, pains et yaourts au soja, mais aussi des gratins, des tajines, des sauces saines, des plats végétariens originaux, de délicieux gâteaux au chocolat sans culpabiliser !
En exclusivité, chaque recette affiche la charge glycémique, un outil indispensable pour équilibrer votre sucre sanguin si vous êtes diabétique. En un clin d’œil, vous savez si le plat est végétarien, végan, sans gluten ou sans lait.
Avec ce livre, adoptez les bons réflexes en cuisine, et découvrez le plaisir de prendre votre santé et celle de toute la famille en main !
Amandine Geers et Olivier Degorce sont formateurs en nutrition, animateurs d’ateliers de cuisine bio et auteurs d’une vingtaine de livres de cuisine.
Angélique Houlbert est auteur ou co-auteur de 4 livres qui font référence sur l’alimentation et la santé, dont La meilleure façon de manger, La meilleure façon de manger pour les enfants et Le nouveau régime IG. Diététicienne libérale, elle a participé à la mise en place des bilans nutritionnels et d’une ligne nutrition au sein de la Caisse primaire d’assurance maladie de la Sarthe. -
Péri-implantites ; approche thérapeutique ; guide clinique pratique
Amandine Para
- Parresia
- REPÈRES BROCHÉS
- 1 Février 2024
- 9782494407848
Pathologies récentes, les péri-implantites sont des maladies inflammatoires d'origine infectieuse, entraînant une perte osseuse autour d'un implant. Elles sont apparues avec le développement de l'implantologie, il y a quelques années. Aujourd'hui, les praticiens se heurtent au peu de recul dont on dispose devant ces infections.
La littérature met en évidence l'implication du biofilm bactérien dans la genèse, le développement et le maintien de la péri-implantite. Les différentes stratégies thérapeutiques doivent donc intégrer la gestion de ce biofilm pour obtenir une surface désinfectée. Pour cela, elles exploitent divers mécanismes et champs d'actions physiques et chimiques.
Cet ouvrage rend compte des outils diagnostics, des caractéristiques du biofilm oral ainsi que des facteurs de risque engagés dans la pathogenèse de la pe´ri-implantite. Il présente les méthodes d'antisepsie des surfaces implantaires disponibles aujourd'hui ; les points forts et les déficiences de chaque approche sont particulièrement détaillés.
À travers quinze cas cliniques types illustrés séquence par séquence, l'auteur aborde l'apport de la technologie laser. Pour parachever la prise en charge de cette pathologie, encore trop largement sous-évaluée, le livre décrit les mesures de prévention et le protocole de maintenance à mettre en place.
Ce qu'il faut au praticien pour dépister et traiter une maladie péri-implantaire. -
La santé globale au prisme de l'analyse des politiques publiques
Sébastien Gardon, Amandine Gautier, Gwenola Le naour
- QUAE
- 5 Octobre 2020
- 9782759232598
Cet ouvrage fait le lien entre l'analyse des politiques publiques et les questionnements sur les problématiques de santé publique, intégrant notamment les enjeux de santé publique vétérinaire et agronomique. Les cas présentés concernent des problématiques historiques (crises sanitaires, maillage territorial de la gestion du sanitaire, profession vétérinaire, protection animale) et des questions auxquelles sont confrontées les services (la nouvelle gestion publique, les relations hommes-animaux, les défis environnementaux).
