Guy Vermeil

• 

  Bon appétit : de 1 jour à 20 ans

  Ginette Mathiot, Guy Vermeil

  • Stock (réédition numérique FeniXX)
  • Laurence Pernoud
  • 16 Juin 2016
  • 9782234103900

  Si votre fils n'a jamais faim
  Si votre fille refuse son petit déjeuner
  Si vous voulez savoir comment nourrir vos enfants pour qu'ils soient en bonne santé
  Si vous ne savez pas ce qu'on peut donner à l'enfant malade
  Si vos enfants refusent de manger des légumes verts ou de boire du lait.
  Si vous cherchez des recettes appétissantes, faciles à faire, économiques
  Si vous voulez des menus équilibrés pour tous les âges et les quatre saisons
  Si vous travaillez et que vous avez peu de temps à consacrer à la cuisine
  vous trouverez tout ce que vous cherchez - et bien plus encore - dans ce livre écrit par Ginette Mathiot, auteur de livres de cuisine qui font autorité dans le monde entier, et par le docteur Guy Vermeil, Chef de Service de pédiatrie du Centre Hospitalier d'Orsay. Lire la suite Fermer

  ebook (pdf) 7.49 €

  Acheter en numérique avec epagine

• 

  Mon enfant sera bon élève

  Jacques Lévine, Georges Pernoud, Guy Vermeil

  • Stock (réédition numérique FeniXX)
  • Collection Laurence Pernoud
  • 22 Juillet 2019
  • 9791037629692

  Cet ouvrage est une réédition numérique d'un livre paru au XXe siècle, désormais indisponible dans son format d'origine.

  ebook (pdf) 8.49 €

  Acheter en numérique avec epagine

• 

  Le lièvre et la tortue

  Catherine Vermeil, Guy Vermeil

  • Stock (réédition numérique FeniXX)
  • Laurence Pernoud
  • 18 Janvier 2019
  • 9782706282553

  Encore un livre sur l'école ? Non, c'est un livre sur les écoliers, sur tout ce qui les rend si différents les uns des autres et crée tant de difficultés à tous les systèmes d'enseignement collectif. Cela, tout le monde le dit et le répète, mais bien peu savent que les vitesses de développement sont très inégales ; que les rythmes biologiques varient beaucoup d'un enfant à l'autre ; que les mécanismes d'appréhension et d'assimilation des connaissances sont tellement particuliers à chacun qu'ils sont souvent incompréhensibles pour les autres ; que les caractères et les comportements marquent chaque personnalité de façon indélébile ; que les origines sociales enfin, pèsent d'un très grand poids. Prendre la mesure de cette extraordinaire diversité, c'est réaliser que le fait de rassembler des enfants sur le seul critère de leur âge pour leur enseigner les mêmes choses, à la même vitesse et par la même méthode, est une entreprise insensée. Et c'est ainsi pourtant que fonctionnent nos établissements d'enseignement : les « lièvres » s'y ennuient et les « tortues » y sont vouées à l'échec. Catherine et Guy Vermeil dénoncent l'absurdité de ce comportement et analysent sans complaisance les causes de l'impasse dans laquelle s'est fourvoyé l'enseignement français. Ils ne se contentent pas de critiquer : ils proposent des remèdes, n'hésitant pas à bousculer habitudes et pratiques du système. Ils s'indignent, parfois avec véhémence, des erreurs commises par des adultes animés des meilleures intentions, mais s'adressant à ces personnages chimériques que sont « l'enfant de 6 ans » ou « l'enfant de 10 ans » et ignorant ce que sont ces enfants dans leur réalité. Lire la suite Fermer

  ebook (ePub) 8.49 €

  Acheter en numérique avec epagine

• 

  Lièvres et Tortues : pour une école plus efficace

  Catherine Vermeil, Guy Vermeil

  • Stock (réédition numérique FeniXX)
  • 9 Octobre 2015
  • 9782234106116

  En dépit des efforts destinés à le réformer, le système éducatif français est toujours en panne. Et pour cause : il continue de fonctionner d'après des objectifs qui méprisent les différences d'aptitudes des enfants. Or, dès 3 ou 4 ans, les plus démunis, les plus fragiles, les moins soutenus chez eux, seront anéantis par l'école, sans grande possibilité de récupérer une bonne image d'eux-mêmes. Afin de renoncer au mythe du petit écolier normalisé, Catherine et Guy Vermeil se penchent sur ce que l'on méconnaît trop souvent : le développement psychomoteur des enfants, la transmission des caractères héréditaires, l'influence de l'environnement et les rythmes biologiques. Ils nous disent aussi ce qui doit être amélioré dans l'organisation des premières années d'école et les programmes initiaux pour permettre aux enfants plus lents, de progresser selon leurs capacités, et donner à tous les mêmes chances de succès. Lire la suite Fermer

  ebook (ePub) 7.99 €

  Acheter en numérique avec epagine