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Corinne Dejean
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A chaque sport sa diététique ! Telle est l'idée directrice de l'ouvrage de Corinne Dejean, qui explique la nécessité d'une diététique adaptée à chaque sport.
Par ses nombreuses activités de diététicienne, aussi bien en milieu hospitalier qu'en clientèle privée, et par ses propres activités sportives, Corinne Dejean a naturellement été amenée à faire le lien entre diététique et sport.
Cette deuxième édition de La diététique du sport - entièrement revue et complétée- est le fruit de cette expérience : un ouvrage pratique, clair et complet, pour le sportif qui souhaite se donner une possibilité supplémentaire de réussite.