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Prix
Bouillon
-
100 plats du jour : Enfin la recette secrète du Bouillon Pigalle !
- Marabout
- Beaux-Livres Cuisine (Hors collection)
- 28 Août 2024
- 9782501187947
Des ingrédients simples, de saison, et qu'on trouve (vraiment) partout !
Résultat : on savoure 100 recettes bon marché qui sentent bon le fait maison ! -
Affaires de femmes : Une vie à plaider pour elles
Anne Bouillon
- Iconoclaste
- 3 Octobre 2024
- 9782378804633
Anne Bouillon est avocate. Défendre les femmes, plaider leur cause, est le combat de sa vie. Elle écoute ce qu'elles disent et ce qu'elles taisent. Dans les plis de sa robe se cachent leurs mots et leurs silences.
Lorsque ses clientes poussent la porte de son cabinet, elles n'entrent jamais seules. Il est question de couple, d'union et de désunion, d'argent, de sexe, de violence, de parentalité. À partir des mots au coeur du débat public - " consentement ", " féminicide ", " emprise "... -, Anne Bouillon raconte la manière dont la loi française traite les violences sexistes et sexuelles. Pendant trop longtemps, la parole des femmes a été suspecte. À travers les histoires des clientes, les récits de leurs procès, Anne Bouillon porte la voix de ces inconnues, qui viennent de toutes les couches de la société. Il est temps de leur apporter la justice qu'elles méritent. -
Les 100 mythes de l'Égypte ancienne
Hélène Bouillon
- Que sais-je ?
- Les 100 mots...
- 7 Juin 2023
- 9782715417533
Aton, Anubis, Imhotep, Osiris... Ces « dieux à tête de chien » faisaient rire le rhéteur grec Lucien de Samosate ; aujourd'hui, ils émerveillent les enfants, et tous ceux que les civilisations passées fascinent ! Mais par-delà les fantasmes et les théories farfelues (malédiction de Toutankhamon, astroarchéologie...), ces mythes sont avant tout les témoins d'une religion millénaire qui, loin d'être pétrifiée, a évolué et s'est transformée, au gré des chan-gements politiques et des influences venues d'ailleurs. Hélène Bouillon, en replaçant certains mythes dans leur contexte historique, vous propose de percer un peu de la magie des images égyptiennes, qui n'ont rien perdu de leur efficacité...
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Joséphine Baker : l'universelle
Brian Bouillon-Baker
- Editions du Rocher
- 17 Novembre 2021
- 9782268106847
« Maman, tu n'aurais jamais osé le réclamer, mais le 30 novembre 2021 tu vas rejoindre au Panthéon les grandes femmes et les grands hommes de la Nation. Toi qui affirmais que la France n'était pas ton pays d'adoption, mais ton pays tout court. »
La France se souvient de Joséphine Baker et de ses nombreux visages : l'artiste de music-hall, mais aussi la résistante et militante, qui s'est rebellée toute sa vie face à l'injustice et aux discriminations. Des convictions que Joséphine Baker vivait et transmettait au quotidien à ses douze enfants adoptés, de toutes origines, la fameuse Tribu Arc-en-Ciel. L'un d'entre eux, Brian, partage ses souvenirs d'une enfance effervescente, au château des Milandes, puis à Paris et à Monaco. Il raconte une vie hors du commun, faite de voyages et de rencontres extraordinaires, allant de Grace Kelly à Fidel Castro, en passant par Dalida et le maréchal Tito ! Un témoignage vivant et sincère, drôle et émouvant, sur une femme exceptionnelle.
Brian Bouillon-Baker a été adopté par Joséphine Baker et Jo Bouillon en 1957. Artiste et écrivain, il a milité pour l'entrée de sa mère au Panthéon. -
Internat de pharmacie : Tout le programme en mots-clés ; 85 fiches de synthèse
Elissa Kansou, Noémie Bouillon
- De Boeck Supérieur
- Prépa Pharma
- 17 Octobre 2023
- 9782807358966
Ce livre vise à la réussite de l'épreuve des dossiers cliniques du concours de l'internat de pharmacie. Il regroupe les mots-clés de tous les items du programme. Ces mots-clés sont structurés sous forme de 85 fiches synthétiques et visuelles, de façon à retenir un maximum d'informations pour un minimum de temps d'apprentissage. Le mot d'ordre est donc l'optimisation des révisions, en permettant aux étudiants de réactiver les notions essentielles de chaque item via un tour du programme rapide, complet et précis, à l'approche du concours.
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Une histoire des animaux fantastiques : dragons, licornes, griffons...
Hélène Bouillon
- PUF
- Hors collection
- 20 Septembre 2023
- 9782130844587
Les animaux fantastiques sont omniprésents dans nos sociétés contemporaines. Dragons, licornes, sphinx et phénix peuplent les oeuvres de fiction et notre imaginaire, peut-être même notre quotidien. Ce sont, pour la plupart, des créatures mythiques apparues à la fin de la préhistoire. Leur rôle et leurs fonctions ont évolué au cours des millénaires. Il existe cependant des constantes dans leur représentations, comme leur rapport étroit au sacré et à la mort, leur appartenance au monde des marges. C'est sans doute ce qui explique que les animaux fantastiques continuent de nous fasciner : ils nous attirent et nous terrorisent ; ils interrogent notre rapport au monde, à la nature et à notre propre animalité. Cet essai retrace, à travers six mille ans d'histoire, l'apparition, l'évolution et l'actualité des plus emblématiques d'entre eux. Certains animaux fantastiques sont en effet omniprésents dans la culture populaire alors qu'ils sont apparus à la fin du Néolithique. Quelles fonctions remplissent-ils ? Pourquoi avons-nous aujourd'hui encore besoin d'eux ? D'où vient cette longévité dans la fascination qu'ils exercent ?
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La permaindustrie : Comment le développement d'écosystèmes inspirés de la nature est en train de changer le monde
Thomas Huriez, Eric Boël, Audrey Prat, Jean-Marc Bouillon
- Eyrolles
- 18 Janvier 2024
- 9782212440577
Inspirée par les mécanismes millénaires de la nature, la permaindustrie est un appel à réinventer notre manière d'interagir avec le monde. Ses principes fondateurs nous guident vers un avenir où l'humanité et la nature prospèrent conjointement.
Pour que nos activités industrielles entrent en harmonie avec les écosystèmes qui nous entourent, ce livre explore six principes indissociables : la création, l'interconnexion, l'adaptabilité, la circularité, la diversité et la sobriété.
Découvrez comment la permaindustrie est le catalyseur d'un changement désirable, à travers des exemples professionnels concrets et humains qui nous entourent.
CE LIVRE EST UN GUIDE PRATIQUE POUR PASSER A L'ACTION. -
" Lagos vous rend vivant. Lagos vous tue. Ici, vous aurez tort sur tout. Ici, vous n'aurez plus raison de rien. Lagos crée autant de millionnaires qu'elle envoie de pauvres au tapis. Ici, la Nature abonde autant qu'elle s'autodétruit. Et jamais, vous, humains, malgré vos croyances et vos certitudes, jamais vous n'aurez voulu tant vivre. Au milieu de ce trop-plein, de ce trop de gens, de ce trop de déchets, d'injustices, de fêtes et d'excès. De tout ce que vous aviez tenté d'ignorer jusqu'à présent. "
En mars 2020, Sophie Bouillon vit à Lagos, la capitale économique tentaculaire du Nigeria, quand le premier cas de Coronavirus y est déclaré. Journaliste, elle s'extrait de sa nuit pour aller écrire la dépêche qui annoncera au monde que l'Afrique, à son tour, est touchée par ce qu'on appelle alors le " virus des Blancs ".
Manuwa Street, c'est le récit incroyablement puissant d'une année qui s'achèvera par le soulèvement d'un peuple. C'est aussi et surtout une déclaration d'amour à une ville qui ne connaît jamais de répit - et, pour nous lecteurs, une invitation urgente à voir le monde autrement.
Ouvrez
Manuwa Street, vous ne pourrez plus le refermer. -
Histoire géographie géopolitique ; ECG, 2e année ; programmes 2022
Olivier Sarfati, Matthieu Alfré, Arnaud Chaniac, Camille Escudé, Nicolas Bouillon, Frédéric Bernard, Adrien Gredy, Apoll
- Dunod
- J'intègre
- 22 Juin 2022
- 9782100845095
TOUS LES OUTILS POUR RÉUSSIR LE JOUR DU CONCOURSTout le programme de deuxième année18 dissertations entièrement rédigées36 études de cas rédigées18 exemples de colles avec plans détaillés32 cartes faites à main levée comme au concours18 références bibliographiques décryptées
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Allemand ; grammaire pratique de l'étudiant ; B2-C1
Heinz Bouillon, Delphine Choffat
- De Boeck Supérieur
- Langues Vivantes - Allemand
- 16 Juin 2020
- 9782807323520
Une grammaire progressive et pédagogique, de niveau intermédiaire et avancé, avec des exercices ciblés (corrigés disponibles en ligne gratuitement).
Une grammaire progressive et complète :
Les notions essentielles des rubriques d'approfondissement Les règles fondamentales, illustrées par des exemples tirés de la vie courante et de textes littéraires ou journalistiques :
Structure du groupe nominal et déclinaisons formation et emploi des temps et modes ordre des éléments dans l'énoncé modalité / modalisation etc.
Des comparaisons français-allemand comme aide à la compréhension.
Des tableaux de synthèse, des définitions, un glossaire, 2 index détaillés.
Des exercices variés pour s'entrainer.
Les corrigés en ligne.
Pour les étudiants de l'enseignement supérieur en langues et littératures modernes et en traduction/interprétariat ; pour les apprenants qui cherchent une référence grammaticale précise. -
Les grandes lois de la Ve République
Collectif
- Mare & Martin
- Droit & Science Politique
- 26 Janvier 2023
- 9782849346785
L'histoire de la Ve République a été scandée par de « grandes lois ».
En en offrant une analyse, cet ouvrage se présente comme un monumentum legum de la Ve République. Rédigé par un spécialiste de la matière, chacun de ses chapitres traite d'une loi pour en montrer la genèse et les enjeux, ainsi que l'application qui en a été faite.
L'originalité de ce travail est de s'appuyer sur les travaux parlementaires. Souvent tus par la doctrine juridique, ces travaux permettent de cerner l'esprit de chaque loi et de confronter ses ambitions initiales, énoncées dans les débats parlementaires, avec sa portée concrète.
L'ouvrage entend ainsi restituer l'esprit des lois pour éclairer juristes et citoyens. -
Il y a Camilla, la gamine des cités qui se marre avec ses copines dans le décor colonial d'un bordel suisse ; Kristina, qui arpente le bois de Boulogne depuis vingt ans et s'amuse à tenter les flics avec son accent brésilien et ses seins gonflés aux hormones ; Laurence, qui a arrêté il y a vingt-neuf ans et qui tient à ce qu'on mentionne son nom de famille, parce que " c'est symbolique ". Il y a elles, toutes ces femmes qui vendent leur corps. Il y a les clients. Et puis il y a nous, les autres, à notre place, qui voudrions trouver un responsable, pénaliser quelqu'un, mettre de l'ordre dans le désordre.
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L'architecture du droit de la laïcité se charpente tout entière autour de l'obligation de neutralité religieuse des pouvoirs publics, qui est la clef de voûte de la laïcité. Une telle obligation innerve tous les secteurs de l'action publique et régit les relations que nouent les pouvoirs publics avec les particuliers et les communautés religieuses. Elle impose à la fois l'autonomie du politique vis-à-vis du religieux, ainsi que l'impartialité des personnes publiques, des services publics et des agents publics vis-à-vis des croyances et des croyants, notamment lorsqu'il leur revient de réglementer l'exercice de la liberté religieuse ou de délivrer des prestations aux individus.Cet ouvrage entend faire le point sur l'état actuel du droit de la laïcité et sur les écrits doctrinaux qui l'exposent et le réfléchissent. Il aborde les différents aspects juridiques de la laïcité, aussi bien dans l'affermissement de l'État et de sa souveraineté que dans le fonctionnement quotidien des services publics et dans la préservation de la liberté religieuse.
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Gilles Deleuze et Antonin Artaud ; l'impossibilité de penser
Anne Bouillon
- Editions L'Harmattan
- 1 Décembre 2016
- 9782140024696
Artaud fut pour Deleuze la "profondeur absolue en littérature". Tous deux partagent justement une conception de la pensée originale, tout à la fois impossible et imprévisible, jumelle de la folie. Les voyages d'Artaud au Mexique, solaire et merveilleux, puis en Irlande, tragique, le condamnèrent à neuf années d'enfermement asilaire. Seul Artaud a, aux yeux de Deleuze, traversé le "mur du sens" : il serait le seul à avoir sondé la puissance de la pensée et du corps. Quels plateaux de la pensée et du corps pouvons-nous à notre tour arpenter ? Quelle pensée pouvons-nous élaborer à partir de la rencontre du philosophe avec le poète ?
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Le droit administratif à l'ère de la gouvernance
Henri Bouillon
- Mare & Martin
- 25 Février 2021
- 9782849345320
En se substituant au gouvernement politique, le modèle de la gouvernance publique marque une évolution politique d'envergure. La société et le marché sont désormais autonomes : voilà l'idée maîtresse ! L'autorité publique ne peut donc plus gouverner impérieusement, pour imposer l'intérêt général qu'elle détermine seule. Elle doit coopérer avec la société civile, sans entraver son développement. Le droit administratif en est tout altéré ! La régulation se substitue à la réglementation et le consensualisme à l'unilatéralité. Le droit souple dilue la force contraignante du droit. L'administration s'émiette au profit de collectivités décentralisées et d'agences. Le rôle du juge est conforté. Le New public management change le fonctionnement des administrations. En reliant ces diverses évolutions au style politique promu par la gouvernance, l'ouvrage leur donne un sens. Mais il établit aussi que le droit administratif ne se plie pas entièrement à ce modèle : le changement du droit administratif n'est pas un changement de droit administratif.
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Le préfet est une figure proche, mais méconnue. Représentant de l'État sur le territoire, le préfet est le prolongement local du gouvernement, dont il doit répercuter l'action dans sa circonscription. Il est placé à la charnière du politique et de l'administratif, parce qu'il concentre en lui les fonctions politiques et administratives de l'État. La figure préfectorale est donc ambivalente. Représentant territorial de l'État, le préfet est aussi représentatif de l'État territorial. Son histoire, son statut et ses fonctions éclairent donc l'évolution de l'État, la place qu'y occupe l'administration et le rôle qu'entend jouer l'État sur le territoire national.
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Développer ses talents et sa créativité
Eveline Bouillon, Frédéric Jouve
- Hachette Pratique
- Développement personnel
- 22 Août 2012
- 9782012308091
Pourquoi certains excellent et d'autres pas ? Comment s'inspirer d'eux pour développer ses propres talents ? Ce livre est construit sur les outils de la modélisation de talent qui permet de se servir de l'expérience des meilleurs et de l'appliquer dans son quotidien pour développer sa créativité.
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L'intelligence émotionnelle est la capacité à gérer nos émotions : à les accueillir, les nourrir, les faire évoluer, dans le sens désiré. Les objectifs en matière de gestion émotionnelle sont nombreux car une meilleure gestion de son intelligence émotionnelle peut vouloir dire : vouloir plus de paix, plus de charisme, plus d'efficacité, plus d'interactivité, de meilleurs contacts, plus d'assertivité, plus de constance, moins de telle ou telle émotion dérangeante... et bien d'autres situations que nous vous proposerons d'explorer. Testez votre quotient émotionnel. Comment vous situez-vous ? Le Quotient émotionnel est prédictif de réussite sociale (bien plus que le Quotient Intellectuel). Comment augmenter votre QE ? Mieux connaître les émotions pour les maîtriser et s'en servir comme d'un énorme moteur (au lieu de les subir). Comment faire grandir en vous cette intelligence émotionnelle et les occasions d'en faire preuve.
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Il a effectué en Yougoslavie un mandat de six mois au sein de l'Organisation des Nations Unies en qualité de policier militaire international. A travers les temps forts de sa mission, il témoigne du quotidien des casques bleus, affectés en des lieux reculés de ce territoire, loin des feux des projecteurs.
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Le monde contemporain : histoire, civilisations
Jacques Bouillon, Jean Rudel, Pierre Sorlin
- Bordas (réédition numérique FeniXX)
- Collection d'histoire
- 3 Mai 2019
- 9782047605875
Cet ouvrage est une réédition numérique d'un livre paru au XXe siècle, désormais indisponible dans son format d'origine.
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Souvenir de l'année scolaire 1947-1948
École technique privée de Clermont-Ferrand, Pensionnat Godefroy de Bouillon de Clermont-Ferrand
- FeniXX réédition numérique (Jean de Bussac)
- 7 Février 2022
- 9782307661382
Cet ouvrage est une réédition numérique d'un livre paru au XXe siècle, désormais indisponible dans son format d'origine.
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Découverte du monde souterrain
Michel Bouillon
- Robert Laffont (réédition numérique FeniXX)
- Les Enigmes de l'univers
- 4 Février 2019
- 9782221228333
Il y a en France un homme qui explore depuis vingt ans cavernes et gouffres : c'est Michel Bouillon, pour le compte du Muséum d'Histoire naturelle puis de la Recherche scientifique. Son immense expérience, ses connaissances et ses découvertes, il les communique ici dans un livre passionnant qui est à lui seul toute une bibliothèque. L'homme et le monde souterrain, l'utilisation des grottes par l'homme, les phénomènes physiques, la faune cavernicole : telles sont les grandes divisions de l'ouvrage. Pour la première fois, grâce à Michel Bouillon, le monde des grottes dévoile ses mystères - et l'on s'aperçoit que la spéléologie n'est pas qu'un sport.
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ABC de la morphochirologie
Michèle Bouillon, Patrick Rouillier
- FeniXX réédition numérique (Jacques Grancher)
- Abc
- 4 Janvier 2019
- 9782402629331
La main est un agent puissant de notre communication. Elle véhicule nos pensées, nos sentiments, nos émotions les plus profondes.
La morphochirologie se propose d'en déchiffrer le langage. Sa technique permet de relier les formes et les lignes de la main à notre personnalité. Cette double lecture nous en donne une vision globale.
Outre son caractère scientifique et théorique, cet ouvrage offre une méthode claire, accessible à tous. D'exercices simples, en exercices plus élaborés, il vous « tire par la main » à la découverte de votre personnalité.
Ce livre répond aux grandes interrogations :
- que suis-je ?
- qui sont les autres ?
- quelle est ma vie ?
- comment mieux comprendre ceux qui m'entourent ?
La morphochirologie révèle ce que chacun porte en soi, freins et élans, lacunes et ressources, pour mieux orienter et motiver les choix dans l'existence.
Elle nous aide à mieux approcher les autres, car aimer c'est avant tout comprendre et accepter.
Elle constitue une participation à l'effort de recherches sur la connaissance de l'homme et contribue, avec toutes les sciences humaines, au progrès du modèle psychologique. -
Une vie de pintade en Afrique du Sud
Sophie Bouillon
- Calmann-Lévy
- Documents, Actualités, Société
- 9 Octobre 2013
- 9782702153062
Le plus grand danger qui guette les touristes en Afrique du Sud, c'est de passer à côté de Johannesburg. La capitale économique du pays a été trop longtemps négligée par les voyageurs. Mais elle commence à rivaliser avec sa petite soeur Cape Town sur les circuits touristiques. Certes, Cape Town a été mieux servie par Mère Nature, qui lui a offert un physique à couper le souffle. Pourtant Johannesburg a le parfum et l'élan d'une ville au destin farouchement ancré dans la modernité. Les globe-trotteurs ne s'y trompent pas qui, de plus en plus, s'arrêtent à Joburg pour profiter de l'énergie de la mégalopole.
Les habitantes de Cape Town et de Johannesburg sont à l'image de leurs villes. Les Capétoniennes sont simples, saines, musclées et dorées par le soleil austral. Les Joburgeoises sont intransigeantes et courageuses, excessives et passionnées.L'Afrique du Sud est la proue de l'Afrique. C'est aussi un paradoxe. Sophie Bouillon prend à bras-le-corps le pays tout entier. Avec appétit, elle relève le défi de nous conter deux villes aux personnalités aussi fortes que des lionnes.Les Sud-Africaines sont multiples et complexes. Ici, la diversité est bien sûr maître-mot. Nelson Mandela a oeuvré pour la réconciliation et pour l'égalité, à l'abolition de l'apartheid. Une mission qui perdure. Le pays compte onze langues officielles et mille fois plus de nuances de vies. Sophie Bouillon est notre interprète dans ces jungles urbaines. Elle nous prend sous son aile et nous donne les codes pour naviguer sans danger dans ces basses-cours effervescentes, depuis les gradins des matchs de cricket et les ateliers des designers locaux, les tables de massage des spas exotiques. Elle est notre guide dans les labyrinthes des townships.L'Afrique du Sud est une aventure, pas une promenade. C'est une destination, pas un trajet. On ne va pas traîner à l'autre bout du monde par hasard. Entre cours de yoga à Cape Town et bars branchés à Johannesburg, entre barbecue à Soweto et restaurant de curry du Cape Malay, Sophie nous aide à trouver nos repères, dans un pays fascinant et en pleine mutation.
