Blandine Boyer
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Cuisine du monde pas compliquée
Blandine Boyer
- Larousse
- Les meilleures recettes
- 24 Août 2022
- 9782036025509
3 étapes max !
Peu d'ingrédients, faciles à trouver !
100 délicieuses recettes faciles & rapides !
Pizza caprese, tajine d'agneau, riz cantonais aux crevettes mais aussi pastéis de nata et cornes de gazelle. Des spécialités du monte entier parfaites pour vous faire voyager sans quitter votre cuisine !
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Recettes à la sorbetière : 150 recettes de glaces et de sorbets irrésistibles !
Blandine Boyer
- Larousse
- Ustensilissimo
- 19 Mai 2021
- 9782036002302
Plus de 140 recettes gourmandes, rapides et faciles !
Classiques et sorbets : à la vanille, au caramel, mure-citron, sangria...
Italiennes, américaines et exotiques : gelato gianduia, tiramisu glacé, glace vanille-myrtilles et crumble, glace cheesecake, glace coco antillaise...
Rigolotes et festives : cookies glacés, yaourt glacé vanille, bûche glacée Forêt-Noire, glace Tatin...
Insolites : au fenouil et à la pomme, à la mozzarella, au tzatzíki, à l'avocat et au pamplemousse...
Grâce à votre sorbetière confectionnez de délicieuses glaces sans efforts et en un temps record ! -
Fini les conservateurs et autres améliorateurs, place aux produits simples et sains : fruits de saison bien mûrs, crème fraîche, lait, oeufs frais...
Découvrez plus de 140 recettes pleines d'onctuosité et de fraîcheur, à déguster tout au long de l'année.
De quoi rentabiliser votre sorbetière !crème glacée à la vanilleglace au caramel et au beurre saléglace au Nutellasorbet à la fraisebâtonnets glacés aux spéculoosglace au lait de coco.... -
30 tartes variées, colorées et ultra-gourmandes pour le quotidien et pour les jours de fête.
20 recettes sucrées qui mettent à l'honneur des fruits mais aussi du caramel, du chocolat, du café...10 recettes salées aux légumes, aux fruits de mer ou à la viande.Avec plusieurs recettes de pâtes à tartes maison que chacun pourra personnaliser en ajoutant des épices, des herbes ou d'autres ingrédients. Et des conseils et astuces pour réussir à coup sûr. -
40 recettes de tacos et ses déclinaisons, pour un air de Mexique à votre table !
Une poêle, une galette de blé ou de maïs, des légumes, une viande bien tendre, un peu de fromage, une salsa et le tour est joué : vous voilà avec un taco gourmand et moelleux, prêt à être dégusté !
Découvrez les saveurs de la street-food mexicaine en testant les classiques tacos au boeuf grillé et poivrons tricolores ou les fajitas au poulet, oignons et champignons.
Envie d'originalité ? Essayez-vous à la tortipizza au chorizo, aux panadillas aux oeufs brouillés rancheros ou encore au taco bowl aux fruits exotiques pour les amateurs de douceurs sucrées. -
Tomacouli de Panzani ; les meilleures recettes
Blandine Boyer
- Larousse
- Les Mini Larousse - Cuisine
- 3 Janvier 2013
- 9782035890375
25 recettes à base de Tomacouli pour faire le plein d'idées gourmandes et ensoleillées : Potage tomacouli pâtes alphabet, crème brûlée Tomacouli chèvre doux, moule provençales au Tomacouli, eskimo Tomacouli fraise-poivre...Toutes les recettes sont très joliment illustrées.
