Les Éditions Québec Amérique
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Nouv.
L'ENVIRONNEMENT englobe tous les éléments naturels de notre planète : l'air, l'eau, la terre, les végétaux et les animaux. Nous aussi, les êtres humains, en faisons partie ! L'EAU est essentielle à la vie de tous les êtres vivants. Ce liquide est tellement important, qu'il est souvent appelé « l'o...
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L'ENVIRONNEMENT englobe tous les éléments naturels de notre planète : l'air, l'eau, la terre, les végétaux et les animaux. Nous aussi, les êtres humains, en faisons partie ! LES DÉCHETS sont des matières ou des objets dont nous n'avons plus besoin ou dont nous voulons nous débarrasser. Puisque le...
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L´accueil d´un enfant allergique en milieu de garde comporte plusieurs défis ! Dans la lignée de son projet « Le Casse-Noisette », le Regroupement des centres de la petite enfance de la Montérégie s´est donné pour mission de faciliter la sélection et la réalisation des repas des tout-petits, sans co...
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Tout sur les viandes, les poissons et les fruits de mer
Collectif
- Les éditions québec amérique
- 15 avril 2015
- 9782764429228
Les viandes, les poissons et les fruits de mer occupent depuis toujours une place de choix dans nos assiettes, associés aux bons repas partagés et aux réjouissances. Voici l'occasion de démystifier le vaste éventail de produits offerts et, surtout, les multiples façons de les apprêter. Les amoureu...
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Tout sur les légumes ; l'encyclopédie des aliments
Collectif
- Les éditions québec amérique
- 27 aout 2013
- 9782764426357
TOUT SUR LES LÉGUMES principales variétés o sélection à l´achat o utilisation et accords o préparation o cuisson o entreposage et conservation o valeur nutritive o et plus de 130 recettes ! Savoureux et dotés de grandes qualités nutritives, les légumes se déclinent en une infinie variété de for...
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Tout sur les fruits, les noix et les graines
Collectif
- Les éditions québec amérique
- 14 juin 2019
- 9782764426623
Les Éditions Québec Amérique sont fières d'entreprendre une refonte de L'Encyclopédie visuelle des aliments, dont le succès ne s'est jamais démenti en 15 ans. Cette actualisation perpétue ce qui a fait la réussite de l'encyclopédie, à savoir une présentation méthodique, exhaustive et illustrée de to...
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L'encyclopédie visuelle des aliments ; variétés, sélection à l'achat, utilisation et accords, préparation, cuisson, entreposage et conservation, valeur nutritive et des recettes simples !
Collectif
- Les éditions québec amérique
- 26 avril 2017
- 9782764437483
Les aliments se déclinent en une infinie variété de formes, de couleurs, de textures et de saveurs. Voici l'occasion de découvrir ou de redécouvrir les divers produits offerts et les multiples façons de les apprêter. LES AMOUREUX DE LA CUISINE TROUVERONT DANS CETTE ENCYCLOPÉDIE : o l'origine de cha...
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Le guide du barista ; les essentiels pour déguster les meilleurs cafés à la maison
Collectif
- Les éditions québec amérique
- 18 octobre 2017
- 9782764435526
Utiliser 3 sens pour déguster un espresso La vue C'est à l'oeil qu'on remarque la densité de la crema qui se trouve à la surface de l'espresso. La crema devrait être bringée (tigrée) en deux tons de caramel distincts. Il ne devrait pas y avoir de petites bulles à la surface du produit. L'odorat Un b...
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Si les progrès de la science permettent la construction de machines de plus en plus complexes, aucune d'entre elles ne surpasse le corps humain. Atlas illustré bilingue, Le Visuel du corps humain est un ouvrage de référence qui fournira à toute la famille une perspective nouvelle sur ce chef d'oeuvr...
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Il n'y a pas à dire, être père, c'est toute une histoire. À la lecture des textes ici réunis, force est d'admettre qu'il était temps qu'on ait des nouvelles du père, lui qui change tellement, qui ne détient plus toutes les réponses, et même qui, ô sacrilège, n'est pas nécessairement le plus fort. ...
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Trésors vivants ; l'encyclopédie aventure
Collectif
- Les éditions québec amérique
- 5 avril 2006
- 9782764411537
Trésors vivants - L´encyclopédie aventure est un livre-jeu incomparable. Les jeunes lecteurs de 8 ans et plus y explorent les merveilles fascinantes du monde animal et du monde végétal au moyen d´une chasse au trésor internationale. Chaque thème abordé donne une clé servant à résoudre une énigme, en...
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Quel est le plus grand lac du Québec ? Que signifie le mot Ontario ? Y a-t-il des dauphins dans la baie de Fundy, au Nouveau-Brunswick ? Quelle est la plus haute montagne de l'Alberta ? Que représentent les totems que l'on trouve en Colombie-Britannique ? À quoi ressemble le drapeau du Manitoba ? Tr...
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La mini-encyclopédie des aliments
Collectif
- Les éditions québec amérique
- 21 octobre 2008
- 9782764409367
Du marché à votre table, le livre de référence indispensable pour bien cuisiner et bien manger....
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Encyclopedie familiale de la santé : comprendre, prévenir, soigner
Collectif
- Les éditions québec amérique
- 24 mars 2010
- 9782764410929
Le guide visuel de la santé le plus complet qui soit : 400 maladies expliquées, 1000 illustrations plus vraies que nature, 300 photos exceptionnelles.Un ouvrage réalisé grâce à la collaboration de 300 médecins, spécialistes et professeurs d´université.Des encadrés récapitulatifs pour chaque maladie,...
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Tresors ingenieux l encyclopedie aventure
Collectif
- Les éditions québec amérique
- 9 février 2005
- 9782764411520
Trésors ingénieux - L´Encyclopédie aventure est un livre-jeu à nul autre pareil. Les jeunes lecteurs de 8 ans et plus y explorent les découvertes et les inventions par le biais d´une chasse au trésor internationale. Chaque invention ou découverte trouvée donne une clé pour résoudre une énigme, en pl...
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Le corps humain ; guides de la connaissance
Collectif
- Les éditions québec amérique
- 3 avril 2002
- 9782764411087
Destinés à tous les lecteurs curieux, Les Guides de la connaissance permettent de jeter un regard éclairé sur des phénomènes complexes et passionnants. Le Corps humain présente les différentes parties constitutives de l'anatomie et expliquent le fonctionnement spécifique de chacune d'elles....
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Être de petite taille ne signifie pas être vulnérable. Les petits animaux sont prêts à tout pour protéger leur territoire ou pour échapper à leur prédateur, même si celui-ci est gigantesque et extrêmement dangereux. Qu´ils utilisent la...
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Tant de facons d'amenager un abri
Collectif
- Les éditions québec amérique
- 5 novembre 1998
- 9782764411476
Qui n´a pas déjà rêvé d´une cabane cachée dans les arbres ou d´un endroit secret où se dissimuler des regards indiscrets ? Animaux ou êtres humains, tous ont besoin d´un abri, d´un chez-soi tranquille et dépourvu de danger. Certains sont plus paresseux et se contentent de la végétation environnante ...
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L'encyclopédie visuelle des aliments
Collectif
- Les éditions québec amérique
- 30 septembre 2002
- 9782764410981
Le guide unique pour tout savoir sur les aliments. Vous y trouverez : * une introduction historique sur l´origine de chaque aliment; * une description détaillée des variétés ou espèces; * les conseils pour l´achat : la disponibilité et les caractéristiques de chacun des produits; * les techniqu...
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L'environnement ; comprendre le fragile équilibre de la vie sur terre
Collectif
- Les éditions québec amérique
- 30 aout 2006
- 9782764411131
L´Environnement permet de se familiariser avec la biosphère, le cycle de l´eau, l´érosion, les écosystèmes et les climats. Il explique aussi les menaces environnementales, de la diminution de la couche d´ozone aux pluies acides, en passant par la déforestation.Conçu pour toute la famille, L´Environn...
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Trésors enfouis ; l'encyclopédie aventure
Collectif
- Les éditions québec amérique
- 1 aout 2007
- 9782764411513
Trésors enfouis - L'encyclopédie aventure est un livre-jeu original qui propose aux jeunes de 8 ans et plus une chasse aux trésors éducative et interactive qui permet de faire revivre les animaux préhistoriques et les civilisations anciennes qui ont marqué l'histoire de la Terre... En suivant son pr...
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Nu : recueil de nouvelles erotiques
Collectif
- Les éditions québec amérique
- 22 octobre 2014
- 9782764427903
De la littérature érotique. Assumée. Celle qui donne chaud dans le ventre, qui fait rougir de plaisir et d'excitation. Du sexe, des pulsions, de l'émotion. Des histoires pour adultes consentants où le plaisir des sens n'exclut pas l'élégance. Des histoires de tentations, de désirs qui nous font basc...
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Travaux manuels: nu v 02 recueil de nouvelles erotiques
Collectif
- Les éditions québec amérique
- 13 janvier 2016
- 9782764430583
Seize auteurs aux styles variés osent une incursion dans la littérature érotique. Mélikah Abdelmoumen Caroline Allard Ryad Assani-Razaki Sarah-Maude Beauchesne Stéphanie Boulay Simon Boulerice Stéphane Dompierre Mylène Fortin Michel-Olivier Gasse Dany Leclair Mathieu Handfield Geneviève Jannelle Isa...
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L'amour au coeur de la vie : 15 regards sur l'amour
Collectif
- Les éditions québec amérique
- 1 février 2017
- 9782764433492
En grec ancien, l'amour se disait de quatre façons. Il y a l'éros, l'amour-passion, le plus visible?; le storgê, l'amour familial?; le philia, qui s'amuse à flirter avec le latin «?filial?», mais qui est lié à l'amitié?; puis l'agapè, l'amour universel, désintéressé. Force vive, pilier de vie, l'amo...
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