Hachette Pratique
-
Un guide sélectif :
- 40 000 vins goûtés à l'aveugle par 1 500 dégustateurs professionnels
- 10 000 vins retenus, notés de 0 à 3 étoiles, avec indications de garde et d'accords gourmands
- 500 coups de coeur
- 2000 bons rapports qualité/prix
- Plus de 500 vins bio
...Attaché à la diversité :
- Toutes les appellations d'origine contrôlée
- Les vins de pays
...Indépendant et objectif :
- Inscription des cuvées libre et gratuite
- Aucune publicité directe ou indirecte des producteurs
- Dégustations impartiales et à l'aveugle
Des vins pour tous les goûts et à tous les prix. -
En 2h je cuisine pour toute la semaine ; 10 semaines de menus ; spécial débutants
Collectif
- Hachette pratique
- 12 Juin 2019
- 9782017096146
En 2h, je cuisine pour toute la semaine, spécial débutants, avec des recettes inédites !
Pour chaque semaine, retrouvez :
- 1 liste hebdomadaire des courses
- Le menu de la semaine
- Les recettes inratables à réaliser en 2H
- Les étapes très simples à faire le jour même
- Le résultat
Dans ce livre, vous trouverez :o 10 SEMAINES DE MENUS adaptés aux débutants, soit 50 DÎNERS pour toute la familleso Des plats faciles à réaliser qui privilégient des PRODUITS FRAIS et de saisono UNE CUISINE 0 GASPI où tout est consommé et les restes réutilisés.
-
Maxi simplissime t.2 ; les 500 recettes pour toutes les occasions les + faciles du monde
Collectif
- Hachette pratique
- 28 Octobre 2020
- 9782017140504
Des recettes lues en un coup d'oeil, réalisées en un tour de main !
2 à 6 ingrédients par recette, présentés visuellement.
Temps de préparation réduit.
Des recettes très courtes, simples, claires et précises.
Des belles photos des plats, explicites et gourmandes.
Super bon, super rapide, sans vaisselle (ou presque). -
Simplissime ; le livre de couture le + facile du monde
Collectif
- Hachette pratique
- 5 Octobre 2016
- 9782011171863
Le livre de couture le + facile du monde !
Des explications lues en un coup d'oeil, des créations réalisées en un tour de main !
- 5 étapes au maximum
- Des schémas explicatifs clairs
- Des explications courtes et précises
- Une belle photo de la création
Sans patron, points de couture simples, avec ou sans machine à coudre ! -
100 recettes incontournables !
Buddha bowl, açaï bowl, poke bowl, bowl cake, soupe bowl...Bref des recettes de bowls classiques ou plus exotiques, sucrés ou salés, pour une pause gourmande !
Carrément cuisine, c'est carrément bon et facile ! -
Le grand livre de la cuisine végétarienne ; 175 recettes pour manger végétarien au quotidien
Collectif
- Hachette pratique
- 14 Octobre 2020
- 9782017120049
175 recettes pour manger végétarien au quotidien !
o Du petit déjeuner au dessert, en passant par l'apéro, les plats d'ici et d'ailleurs ou encore les entrées, vous ne manquerez jamais d'idées : pains au lait de noisette, barres de céréales, houmous à l'avocat, mini-pizzas, brownies à la carotte, naans maroilles et pommes, polenta crémeuse aux champignons, lasagnes végétales, soufflé au fromage, veggie burger, flan de courgettes, clafoutis aux tomates cerise, quiche aux poireaux, tagliatelles au citron, nouilles sautées, crème à la pistache, royal au chocolat, bûche au citron meringuée...o Des recettes de base pour réussir pâte à pizza, tortillas de blé, tofu soyeux, laits végétaux, etc.o Toutes les recettes vegan, sans lactose ou sans gluten sont signalées par un picto.o 6 cahiers consacrés aux produits phares de la cuisine végétarienne vous donneront toutes les clés pour choisir et cuisiner les fruits, les légumes, les graines, les céréales, les légumineuses, etc. -
Mes amigurumis à crocheter ; Rilakkuma et ses amis
Collectif
- Hachette pratique
- 10 Février 2021
- 9782019459628
Réalisez facilement 26 adorables figurines japonaises
Oursons, chatons, poussins, pandas ou lapins, découvrez et crochetez les amigurumis les plus craquants du Japon !
Dans ce livre :
- la technique du crochet en pas à pas
- les patrons pour réaliser les figurines et leurs accessoires
Plus de 20 000 exemplaires vendus au Japon
-
Des lassis aux naans, en passant par les parathas, les daals, le poulet vindaloo, le riz au masala ou encore les croquettes d'agneau et les cheveux d'ange au lait à la rose... 71 recettes typiques pour découvrir les saveurs délicatement épicées de l'Inde.Des astuces et des conseils vous aideront à annoncer fièrement : « C'est moi qui l'ai fait ! »Le « fait maison » est de retour dans les cuisines françaises. Cuisiner permet de partager de bons repas en famille ou entre amis et de consommer des aliments sains et équilibrés. Le goût, le prix, le choix des produits : alliez la qualité au plaisir !
-
40 recettes autour de cette marque mythique que tout le monde aime ! Cheesecake au Nutella, Cupcakes banane-Nutella, Madeleines au Nutella, Fondue au Nutella... Variez les recettes mais prenez toujours autant de plaisir !
-
100 recettes de 4 à 36 mois.Jus de carottes, purée de pommes de terre et d'endives, compote de poire, boudoirs maison ou encore croque-monsieur...Bref, des recettes pour cuisiner toute l'année pour bébé et l'accompagner dans sa découverte des goûts.Carrément cuisine, c'est carrément bon et facile !
-
100 recettes incontournables !Crêpes tout chocolat ou gaufres à la chantilly, gaufres au pamplemousse, fleur d'oranger et sirop d'érable ou crêpes glacées...Bref des recettes de crêpes et de gaufres classiques ou plus insolites pour une pause gourmande !Carrément cuisine, c'est carrément bon et facile !
-
Passez votre CAP de pâtisserie avec Michel et Augustin
Collectif
- Hachette pratique
- 31 Août 2016
- 9782016252369
Un manuel d'apprentissage grand public, humain, souriant et innovant, à destination de tous les amoureux de la pâtisserie.
o Une formation en 23 cours inéditso Une véritable histoire avec des personnages : les trublions qui l'ont VRAIMENT vécue. Pendant de vraies séances de pâtisserie de 3h en 23 semaines.o Un livre incarné par les trublions qui donnent leurs conseils tout au long du livre.o Un manuel qui rend la pâtisserie accessible à tous : des pas-à-pas et toutes les astuces pour éviter les erreurs et vraiment progresser. Ou : comment réussir mais AUSSI comment ne pas échouer.o Un ouvrage 100% Michel et Augustin : les photos, les textes, les recettes... -
Petit musée des traditions et de l'humour populaires français depuis 134 ans. L'Almanach Vermot 2020 est de retour, avec ses illustrateurs au regard aiguisé sur l'actualité de notre société. De nouvelles rubriques : Nos régions ont du talent, les grandes voix de la musique, enquêteurs célèbres, citoyens extraordinaires, nouveaux comiques, fake news de l'histoire, blasons de nos régions, argot, pièges de l'orthographe, expressions, problèmes de maths du certificat d'études, jeux de logique et jeux de langue... Il y en a pour tous les jours de l'année et pour tous les goûts.
Qui n'a pas encore son Vermot ? -
70 recettes faciles et savoureuses à réaliser rien qu'avec son robot-cuiseur, pour passer moins de temps en cuisine sans dire adieu à la gourmandise.
Vous préparez les ingrédients, vous choisissez le mode et le temps de cuisson, et il n'y a plus qu'à laisser faire ! Potages, légumes, viandes ou poissons, plats en sauce...
Simplifiez-vous le quotidien et prenez plus de temps pour vous en suivant ces idées de recettes délicieuses.
Recettes transversales pour de nombreux robots cuiseurs.
1 recette = adaptation possible pour 5 robots cuiseurs -
100 recettes de bocaux et de conserves faciles à réaliser !
Légumes marinés, plats, condiments, sauces et chutneys, confitures, gelées et marmelades... 100 idées de recettes à faire et à conserver longtemps.
Carrément Cuisine, c'est carrément bon et facile ! -
Le grand cours des accords mets et vins ; 100 leçons pour réaliser des accords gourmands comme un expert
Collectif
- Hachette pratique
- 20 Novembre 2019
- 9782017104735
Du vin, intemporel des dîners, à la bière, nouvelle invitée à table, en passant par quelques spiritueux, comme le whisky pour les plus aventureux de la gastronomie...
o Apprenez à déguster une boisson, à reconnaître sa structure en bouche et à utiliser le vocabulaire des dégustateurs ;o Découvrez les grands principes des accords mets et boissons (les indissociables et les mésalliances à éviter à tout prix) ;o Mettez en pratique tout ce nouveau savoir en retrouvant, par famille de plats, les boissons recommandées.
Avec cet ouvrage, vous serez sûr de ne pas vous tromper et vous oserez innover sans jamais manquer le coche ! Alors, bon appétit ! -
100 recettes de plats authentiques, typiques et délicieux qui mettent à l'honneur cette cuisine riche en couleurs et en épices.
Découvrez ou redécouvrez les spécialités culinaires indiennes!
Naans, Beignets de légumes, Poulet tikka, Curry de gambas à la noix de coco, Daal makhani, Riz au masala, Chutney à la mangue, Cheveux d'ange au lait à la rose, Lassis... -
Des photos d'animaux qui font dodo ; doit-on vraiment en dire plus ?
Collectif
- Hachette pratique
- 20 Janvier 2021
- 9782019459666
Des photos d'animaux qui font dodo. Doit-on vraiment en dire plus ?
-
100 recettes incontournables
Sauté de proc au cidre et aux pommes, poulet basquaise, riz sauté à la provençale et des recettes plus exotiques comme les nouilles sautées aux fruits de mer ou les crevettes au curry et au lait de coco... Bref,des recettes saines, faciles et exotiques à faire au wok.
Carrément cuisine, c'est carrément bon et facile ! -
Des photos d'animaux trop mignons ; doit-on vraiment en dire plus ?
Collectif
- Hachette pratique
- 20 Janvier 2021
- 9782019459659
Des photos d'animaux trop mignons. Doit-on vraiment en dire plus ?
-
Simplissime ; le livre de bricolage le + facile du monde
Collectif
- Hachette pratique
- 21 Mars 2018
- 9782011172693
Des explications lues en un coup d'oeil, des travaux réalisées en un tour de main :
- 5 étapes au maximum
- Des schémas explicatifs clairs
- Des explications courtes et précises
- Une belle photo du résultat à atteindre -
100 recettes gourmandes
Cannelonis à la roquette, Fusilli à la ricotta et tomate cerise, Lasagnes de saumon aux épinards et au curry, Penne au pesto et graînes germées, Nouilles sautées au boeuf, oignons et cinq-épices, Nouilles aux oeufs à l'asiatique, Ramen japonais bouillon miso, One pot pasta vermicelles de riz aux crevettes...Bref, des recettes pour cuisiner les pâtes et les nouilles de toutes les façons et pour toutes les occasions.
Carrément cuisine, c'est carrément bon et facile !
-
100 recettes de la gastronomie asiatique
Boeuf aux oignons chinois, ramen japonais, nems vietnamiens, brochettes de poulet au saté thaï, amok de poisson cambodgien, bibimbap coréen...Bref, retrouvez toutes les saveurs et spécialités du continent asiatique.
Carrément cuisine c'est carrément bon et facile ! -
Avec ces 100 recettes, faites-vous plaisir avec des aliments et recettes à faible IG!
Voici la solution pour perdre du poids de façon durable sans faim ni frustration et booster votre énergie au quotidien.
Les recettes ont été pensées de manière à respecter une alimentation saine tout au long de la journée, du petit déjeuner salé ou sucré avec des pancakes légers ou des superbowls, en passant par des plats variés et des desserts plus que gourmands comme le fudgy brownie au chocolat, les muffins au citron ou les tartelettes aux fraises, ...jusqu'à l'apéro !
Un ouvrage qui allie gourmandise et santé.
