À propos

Voyagez au coeur de la cuisine japonaise familiale d'aujourd'hui :
une cuisine fusion, vegan friendly, qui mêle tradition et influences  multiples, tout en restant simple et accessible. 
Spaghettis d'aubergine, poivron et sauce miso, donburi, patate  douce au four, salade de soba, poulet rôti à la citronnelle, onigiri,  hot-dog, curry japonais, gâteau vapeur aux noix, castella...


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  • Auteur(s)

    Maori Murota, Akiko Ida

  • Éditeur

    Marabout

  • Distributeur

    ePagine

  • Date de parution

    20/10/2021

  • Collection

    Beaux-Livres Cuisine (Hors collection)

  • EAN

    9782501168144

  • Disponibilité

    Disponible

  • Action copier/coller

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  • Action imprimer

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  • Diffuseur

    Hachette

  • Entrepôt

    ePagine

  • Support principal

    ebook (ePub)

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