À propos

La cuisine iranienne est une cuisine riche et diverse, chaque région ayant ses propres plats et traditions mais elle est aussi l'une des cuisines les plus anciennes au monde. Golan Nasseri nous fait découvrir la culture gastronomique de son pays et ses meilleures recettes. Découvrez une cuisine alliant raffinement et saveurs subtiles. Riz, pains, torshi, sabzi, soupes, koukous, khoresht... Des recettes délicieuses, toutes les bases, des infos sur les ingrédients et les ustensiles, des astuces et des dizaines de photos en pas à pas. Cuisiner iranien c'est easy !


Rayons : Vie pratique & Loisirs > Arts de la table / Gastronomie > Cuisines du monde


  • Auteur(s)

    Golan Nasseri, Sandra Mahut

  • Éditeur

    Mango

  • Distributeur

    Fleurus

  • Date de parution

    17/02/2023

  • EAN

    9782317033872

  • Disponibilité

    Disponible

  • Nombre de pages

    144 Pages

  • Poids

    24 852 Ko

  • Diffuseur

    Fleurus

  • Entrepôt

    Eden Livres

  • Support principal

    ebook (ePub)

  • Version ePub

    3.0

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Sandra Mahut

  • Naissance : 8-4-1973
  • Age : 50 ans
  • Pays : France
  • Langue : Francais

andra Mahut est autrice, photographe et stylisme culinaire. Elle a écrit de nombreux livres de cuisine.

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